毎年大人気!老舗漬物屋で仕込む本格なら漬づくり教室①②③|マルツ食品株式会社
野菜のまち、漬物のまち深谷で「なら漬づくり教室」が今年も開催決定!
白瓜の種取りから始めて、4回の漬け替え作業を繰り返し、半年かけて仕上がる本格的な「なら漬」。一人5kgの白瓜を酒粕、天日塩、三温糖、黒糖のみで仕込みます。出来上がりは半分の約2.5kg位になり、仕上げは本企画特別オリジナルラベルでパッケージングしたものをお渡し。まさに「わたしのなら漬」のできあがり。自分へのご褒美はもちろん、大切な方へのプレゼントにも最適。今年はオリジナルエプロン付き!ぜひご参加くださいませ。
開催日程
初回:7月19日(日)
①10:00~(17名) ②13:30~(17名) ③15:30~(17名)各回60~90分程度
2回目:8月23日(日)
3回目と4回目は未定 漬け状況で後日決定
※なら漬完成は2027年1月を予定しています
開催場所
マルツ食品株式会社 工場
〒369-0211 埼玉県深谷市岡部1974-5
料金
お一人様(一口)10,000円(税込)
「わたしのなら漬」ラベル付きなら漬&オリジナルエプロン付き
定員
合計50人程度
注意事項・持ち物
駐車場あり
持ち物:エプロン、マスク、作業可能な服装
お申し込み方法
お電話か下記【予約フォーム】にてお申し込みください。
マルツ食品㈱
TEL048-585-3380
※予約フォームでお申し込みの際は、「備考欄」に参加回(①②③)、お名前、お電話番号、メールアドレスをご記入ください。
本催事に関するお問い合わせ
マルツ食品㈱
担当者 鶴田健次
TEL048-585-3380




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