ブリュレなのが気になる!クア・アイナの限定、あまりんのパンケーキ。
ふかや花園プレミアム・アウトレットにあるハワイアンカフェ「クア・アイナ/ KUA`AINA」。 1975年にハワイ・オアフ島で誕生したこのカフェは、日本上陸後も全国各地に店舗を広げ、 現在でも多くの人に愛される人気店となっています。 埼玉北部ではここ、ふかや花園プレミアム・アウトレットの1店舗のみ。 本場ならではの内装やメニューが堪能でき、まるでハワイに来ているかのような雰囲気が楽しめます。 今回ご紹介するのは、現在開催されている「埼玉県産いちご『あまりん』フェア」の限定スイーツ。 今だけしか味わえないクア・アイナ流の限定スイーツを、ぜひチェックしてみてくださいね。
ハンバーガーのマークがトレードマーク。
アウトレットの「FOREST FIELD」というエリアにある、「Lily Plaza」という休憩場のある場所に位置するクア・アイナ。
ハンバーガーのマークが目印です!
中に入ると、椰子の木がお出迎え。
サーフボードやハワイの景色が映された写真が飾ってあり、まるで海辺のカフェにいるような気分になります。
クア・アイナとは、ハワイ語で「田舎者」という意味。
このお店の発祥の地は、オアフ島の中でも小さな田舎町「ハレイワ」という場所で誕生したそう。
ハワイならではのビビッドな色合いに惹かれてしまいます・・・!
カウンターでメニューを注文。
カフェのメニューを注文するときは、ファストフード店のようにカウンターで注文します。
ハンバーガーやサンドイッチを中心としたご飯系のメニューが定番。
メニュー表▼(HPを参照)
パンの種類やトッピングもカスタマイズできて、
自分だけのハンバーガー&サンドイッチを作ることができるのが魅力的ですね。
限定メニュー、いちごブリュレパンケーキ。
今回は限定メニューの「いちごのパンケーキブリュレ」(1,100円・税込」を注文。
ホイップがふんだんに使われており、ごろっとしたあまりん、そしていちごのソースが食欲をそそります。
それに加えて、ソースが2種類ついてきます。
オーソドックスなメープルシロップと、南国の味が楽しめるココナッツのシロップ。
お好みでかけていただきます。
パンケーキは、よく見ると3枚重なっていました・・・!
1枚1枚剥がしながら食べても良いですし、3枚一気にミルフィーユのように食べても満足できそうです。
シロップを追加しながら、味変しながら・・・と食べ方も自由にカスタマイズできるのが楽しいですね。
そして、見どころはパンケーキの表面がブリュレ状態になっているところ。
ナイフを入れると、ザクザクと音をたて
1口食べると焦がし砂糖のほろ苦い風味がひろがります。
美味しさの秘密はこれだけではありません。
パンケーキとホイップの軽さに驚きます。
いちごソースが濃厚で甘い分、甘さ控えめのパンケーキ、ホイップとのマッチが素晴らしいのです!
何度食べてもくどくなく、いちごの香りを存分に楽しめます。
苦めのブリュレと一緒に食べるとさらに程よく、食感と風味を堪能することができます。
この感動体験は、ぜひ一度味わってみてほしいです!
いちごブリュレパンケーキの販売はゴールデンウィーク明けまで。
この機会に、ぜひ行ってみてくださいね!
(写真/テキスト:櫻子@sako_photo)
INFORMATION
KUA`AINA ふかや花園プレミアム・アウトレット店
◾️住所:埼玉県深谷市黒田169 ふかや花園プレミアムアウトレット内
◾️営業時間:11:00-21:00(20:30LO)
◾️定休日:なし(施設休は除く:ふかや花園プレミアム・アウトレット)
◾️TEL:048-584-1717
◾️HP:https://www.kua-aina.com/shop/7062.html
◾️SNS:https://www.instagram.com/kuaaina_japan/
◾️席数:83席
◾️アクセス:
秩父鉄道「ふかや花園駅」より徒歩3分
関越自動車道「花園IC」より約1.5km
野菜の楽しさに
何度も訪れたくなるまちへ。
肥沃な土地とお日様のチカラに恵まれ、全国有数の野菜・農業のまちとして知られる、ここ埼玉県深谷市。ベジタブルテーマパーク フカヤは、『関東の台所』とも呼ばれるこのまち全体を「野菜が楽しめるテーマパーク」に見立て、何度でも訪れたくなる観光地となることを目指しています。
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